6、莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激
凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果入冰箱冷冻；11、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，倒入莓果泥，莓果这款蛋筒制作起来很方便，冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、筛入低粉 ，冰激煮至浓稠状 ，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄颜色变浅；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2 、再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6、糖20克、继续搅拌均匀；
10 、糖15克
制作：过程图详见这里
1、用料理机搅打成泥状；
7 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，装入密封盒 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，细砂糖75克 、糖30克 、
材料：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾 。冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，抹平表面；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖和盐 ，
8 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，打至糖融化 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、还可以加上各种水果 ，放入容器，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、色拉油60克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、盐1小撮 、淋入一勺莓子果酱；
4、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，拌匀；
9 、静置半小时；
4 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实，牛奶倒入奶锅中煮开 ，鸡蛋 、可以找方子置换哦；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用勺子压实；
3 、玉米淀粉2g 、材料也容易找 ，用打蛋器搅打 ，低粉90克
制作 ：
1 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、继续填入适量莓果冰激凌，用的色拉油 ，用勺子翻拌一遍 ，表面挤上酸奶慕斯条 、放入蛋卷筒内 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱速冻片刻；
6 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、挖取适量莓果冰激凌 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，