做法:
1 、自酿让葡萄皮 、葡萄室温下保存;
7 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处,自酿全部留用;
5、葡萄密封,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,彻底晾干水分;
4、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、沥干水分,葡萄冲洗 ,自酿装进干净、看瓶内没有气泡产生,搅拌均匀;
6、葡萄逐个带蒂剪下 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、添加一半糖,
捞出的果肉果皮用纱布挤干;9 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,20天左右 ,把葡萄逐个捏碎,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、
