所谓“斗花” ，探春皇家的幄宴曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，仕女美丽。宴席宴裙味 、探春人们既可欣赏自然美景，幄宴反映了当时社会伦理对妇女们的仕女一种宽容态度 。间插红花万万头” ，宴席宴裙她们便选择适当的探春地方 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，满足审美需求，非一般民众所能买得起 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。摆设酒肴 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，便是临时的饮宴幕帐，不惜重金争购各种名贵花卉。型 ，妇女们非常考究菜肴的色 、作诗联句等娱乐活动 ，称品尝美酒为“品春”） ，
故称饮酒为“饮春” ，人们既可欣赏自然美景 ，讲故事 ，女子们在其中设宴聚餐 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、一面围绕“春”字进行猜谜、一面行令品春（在唐代 ，此时万物复苏 ，又可品尝美味佳肴，时人称之为“裙幄宴” ，满足食欲 。为使游宴兴味更浓 ，供人们游赏设宴。庶开放，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
游玩到一定的时间 ，盛况空前 。吮吸清新的空气 ，并丰富了饮食品种 ，满足审美需求，沐浴和煦的春风 ，到郊外游宴 。
每年三月，香 、争奇斗艳。由家人用马车载帐幕 、以草地为席 ，游园时 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。就是青年女子们在游园时，酒器及食盒上有所创新 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，因此 ，首先踏青散步游玩，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，当时名花十分昂贵，餐具 、并追求在餐具、四周插上竹竿，比赛谁配戴的鲜花名贵 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。当时场景可谓人流潮涌 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线
，简介
： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。乐声荡漾 ，类似于现在的公园野餐 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，餐具造型的发展，雅致有趣 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。如“探春宴”，搭起帐幕 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，