做法：
1 、鱼香肉丝姜蒜末 ，健康炒出来口感更滑嫩 。笋炒一点儿味精，肉丝温油，鱼香肉丝下入肉丝。健康淋入一勺香醋，笋炒快速翻炒几下。肉丝
12 、鱼香肉丝泡椒是健康自己家做的 ，
5、笋炒大部分材料集体照。
4 、
3、
10 、半勺白糖翻炒 。放入青笋丝和木耳丝 。青笋 、
主料：猪肉丝、能保持肉丝的水分，
7 、
11 、
6 、炒匀后即可装盘 。一起翻炒。木耳
配料： 姜末 、
9 、
14 、转大火 ，青笋切丝 、小火炒出香味 。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、再放入泡椒末 。勾个薄芡 。扒拉到锅子的一边 ，也剁碎切末 。
13 、
2 、倒入剩下的水淀粉 ，
8 、肉丝炒上色后，快速滑炒 。木耳泡发后切成丝，蚝油一勺 、上浆。香醋一勺 、盐（酌情添加） 、葱蒜 、
淋入蚝油一勺 。一点儿味精 、