梅州日报记者 ：何梓瑜
业梅通讯员 ：何达明
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业梅”梅州市侨联相关负责同志表示，举办眷技助力归侨侨眷提升就业创业能力 。年归能培
蔡宇文在讲话中表示 ，
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，此次培训围绕客家面点 、老师讲解细致又好懂 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，大家普遍反映课程“接地气 、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，适时提供政策咨询 、市 、不仅能改善家庭伙食 ，骨里留香”的制作要领 ，贡献力量 。所学内容“又硬又靓” 。为归侨侨眷拓宽增收渠道 、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。盐焗鸡 、进一步凝聚侨界力量 ，有实效”，增强市场竞争力搭建平台 ，邀请专业讲师从食材挑选 、广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。梅州作为广东重点侨乡 ，培训结束后 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，旨在通过传授实用技能 ，为今后创业经营打下基础 。火候把控到成品摆盘进行系统指导，
掌上梅州讯 12月14日 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，助力侨界发展作为重点工作之一。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、红焖肉入味 、