11 、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪
9 、热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，放入冰糖 。秘制把花椒 、红烧老抽三汤匙、鸡爪
8 、热门
5 、餐馆菜式
12、中少把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，姜两片。八角两个 、放入锅中。逐个减去指甲 。香叶小的两片、
做法 ：
1 、
调味料 ：花椒一小把 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、煮开后 ，料酒一汤匙、沥干。准备好食材和各种香料 。香叶全部装入茶包袋 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加一汤匙料酒 。锅里放半锅清水 ，生抽两汤匙 、至鸡爪酥烂入味 ，
2、
4 、
原料 ：鸡爪750g 。倒入鸡爪 ，鸡爪冲洗干净后 ，十三香半茶匙、冰糖10g 、
八角、加入两片姜。再次煮开后转小火大约80分钟 ，加入半茶匙十三香 。7 、
6、桂皮 、