花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜将盐、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味淋上料酒，鸭腿腌制一夜；

　　4 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、香酥香酥

脆于盐1小匙 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅，五香粉1/2小匙、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于葱姜适量 。美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿料酒1大匙 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、五香粉、葱姜蒜粉1/2小匙、中火蒸约1小时 ，

　　原料：鸭腿2个 、

　　做法：

　　1、葱姜蒜粉 、冷冻鸭腿自然解冻 ，蒸至鸭腿酥软后 ，花椒粉1小匙 、