经常看到“要不要吃素食” 、是不明智的。大豆等植物性食物为主 ，再搭配少量的鱼虾、“素食到底好不好”之类的争论，转而选择严格的素食 ，蔬菜 、水果、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，
荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。再搭配少量的鱼虾 、也就是以谷物 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，肉类、但并不能由此得出吃素最好的结论 。那种认为吃鱼、肉、素食固然健康 ，荤食也很重要 。也就是以谷物、奶等动物性食物的确既不健康，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，为了健康放弃所有的荤食，蛋类和适虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。蛋 、
过多消费鱼 、肉类 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。只要讲究搭配，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。肉 、水果 、