5 、鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆调入酱料，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
酱料 ：萝卜泥，炸虾
3 、鲜香萝卜适量 。清脆绿甜椒 ，法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香其余食材切片备用。清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺，味啉一勺(可省略) 。冷水80克 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油 ，不然会影响其口感 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入锅中过油即可 。
冷水调成面糊 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，当油温达到180度时 ，2 、将大虾均匀裹入面糊 。将面粉和鸡蛋 ，准备好适量罗卜泥 ，
制作过程 ：
1 、尾部壳留下 ，
食材 ：海虾10只，生菜叶一片，