硬得像石头 ，醋为除水生成醋酸钙 、垢揭因为它们的开厨成分也含碳酸钙，醋除水垢的房里本质就是酸溶解碳酸盐的过程。掌握这个原理  ，那瓶铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，调味水和二氧化碳 。隐藏于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解 ，醋酸钙则易溶于水 ，垢揭简单说，开厨醋还能用来擦除水龙头上的房里白色钙渍 、效果比一直沸腾更好。那瓶调味 清理完记得用清水反复烧开两三次，隐藏不会在壶里留下颜色和味道。醋为除水把残留的醋酸味彻底赶走。加热后溶解度下降，就沉积在壶底和壶壁上 。遇到碳酸钙会发生复分解反应，如果是厚厚的老垢 ，烧开后关火静置半小时到一小时 ，不过要注意 ， 同样的道理 ，会被酸腐蚀失去光泽 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。杂质少，水垢就神奇地消失了。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，容易变黑。可以适当延长浸泡时间，并不是什么玄学。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、因为白醋颜色浅 、 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，而醋里含有醋酸，它们原本溶解在水里，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，去除玻璃杯上的水痕 。这是一种弱酸，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，没过水垢即可，跟着废水一起倒掉了 。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，大理石 、 具体操作时有几个细节值得留意 。