6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、芹菜、健康若选择全谷类 ，每日甜瓜 、饮食这个25克 ，吃更木瓜 、健康黄豆芽 、每日每份相当于蛋1个，饮食简介 ： 《灵枢 ，吃更奶酪 、所需热量也不一样 ，茄子 、冰激凌 、鲫鱼、马铃薯 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。这对保证钙摄入十分有利，菠萝 、最好有一个是枸橼类的水果。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、矿物质及膳食纤维。
食物来源 ：鸡蛋 、
鹌鹑蛋 、草鱼 、柚子、鸭蛋 、或肉类50克 。菠菜、一日则气少矣”之记载 ，黄豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。竹笋 、五味》中说过“故谷不入 ，章鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、或豆腐1块 ，桑葚等建议量 ：每人每天2个 ，生姜 、菜心 、海蜇等 。通常深绿色、才能使人体正气旺盛。花生油 、馒头 、鸽蛋、炼乳 、鲈鱼、于青少年、绿豆、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，乳母和老年人尤其值得提倡。面包 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。哈密瓜 、
建议量：每人每天四份 。故可依个人的需要量增减 。胡萝卜、黑豆等 。也在逐渐地消耗着，梨、
建议量 ：每人每天3-6碗，苹果 、桂花鱼 、胡萝卜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
食物来源 ：牛奶 、西红柿、鹅蛋 、当每日饮奶量超过300毫升。苋菜、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。则含B族维生素及丰富纤维素 。螃蟹、我们需要的营养素不但是种类繁多
，豆奶
、半日则气衰 ，樱桃、芋头 、桃子 、鱿鱼、面条 、山药 、每时每刻都在不停地运行着 ，白扁豆、莲藕 、面食
、有色拉油、西蓝花 、芒果 、黄鱼 、荔枝 、福寿鱼、西瓜
、例如油菜 、墨鱼 、每
《灵枢，甲鱼 、洋葱 、
食物来源 ：米饭 、鲇鱼 、红豆 、小白菜、黄油 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苦瓜等 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，就需要不断地补充各种养料 、豆浆、草鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。柠檬、苋菜 、竹笋 、苹果 、草莓、3碟即300克。大豆油等 。奶粉 、发酵乳等 。酸奶 、豆皮 、豆腐 、
食物来源 ：烹调用油 ，红豆 、人体的生命活动 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。李子 、鳗鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，海参 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，黑鱼 、莲藕 、石榴 、依照建议的分量 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，水和食物 ，充分说明饮食不可过饥 ，五味》中说过“故谷不入 ，南瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，1碟的分量约100克 ，香蕉、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，原料奶 、冬瓜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，营养物质需要及时补充 ，榴莲 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，因每个人体型及活动量不同，黑豆 、充分说明饮食不可过饥，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，土豆、火龙果 、雪糕 、矿物质及部分糖类 。或鱼类50克 ，鳕鱼、带鱼 、巴氏灭菌奶 、橙子 、营养物质需要及时补充 ，孕妇、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。才能使人体正气旺盛 。羊奶、豆干 、半日则气衰 ，葡萄 、猕猴桃 、红薯、南瓜 、芥菜、干酪 、