配料 ：鸡蛋清 、班族
3、快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣，油5成热时 ，笋滑准备腌制鸡脯肉 。鸡片
2 、特适鸡精 ，合上
4、班族将鸡脯肉切成薄片 、快手
6、菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。笋滑盐、鸡片小米辣也洗净 。特适出锅。
主料 ：青笋一根 、
7 、鸡精
做法 ：
1、
扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。青笋削去外皮 ，鸡脯肉一块、干淀粉调料：食用油、
5 、
8 、快速翻炒2分钟，快速滑炒 。青笋也且成菱形薄片、鸡脯肉冲洗干净 、锅里倒油 ，一点点盐 ，