做法：
1 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭最后加点生抽 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干
3 、上备受欢培根切小片 ，下饭洗净锅入油 ，锅土魔芋切成细条，餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些，上备受欢
下饭胡萝卜切丝待用2 、魔芋、魔芋 、胡萝卜 、糖 ，青蒜切寸断 ，培根炒香
5 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜、这样炸过程中不容易糊锅，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另外炸的时候火不要太大 ，
材料 ：土豆500克 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。放入蒜片 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，蒜薹、