配料 ：盐 、分钟小山笋 、易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢小山笋 、版鲜
6、分钟香油调匀 。易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟
2 、春季巢香油
做法 ：
1、版鲜切丝、分钟
3 、易快
4 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
5 、锅中加入适量冷水 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，
切小段 。所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。食材：豌豆苗、