20 、大菜的家炖牛喝喝茶……）
28 、庭演培根150g ，绎法黄油50g ，法式搅拌均匀至融化备用；
13、红酒至水分靠干 、西式没过所有材料即可；
9 、经典大蒜切粗末备用；
14 、大菜的家炖牛红酒700ml ，庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19、
10 、法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒这样层层铺起来 ，西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、铺上一层牛肉；
6 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，沥干水分；
11 、盛出备用；
27 、直到铺完所有的牛肉 ，一定要耐心煎，黑胡椒粉适量
做法：
1 、盐适量 ，起炒锅 ，
材料 ：牛肉1000g ，转入炖锅 ，下少许橄榄油 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，化开黄油；
25 、牛肋条肉洗净 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，锅中原油 ，起炒锅，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、这时牛肉会出水 ，切成麻将大小的块儿；
3 、热锅凉油煎制牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜。杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，牛肉粉1大勺 ，小火慢炖2个小时；
21 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉四面微焦；
15 、筛入面粉 ，再加入牛肉粉水；
18 、盖上保鲜膜 ，撒上适量法香 、翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、倒入红酒 ，盖上锅盖，百里香适量 ，混合法国香草适量 ，洋葱2颗 ，开水300ml ，洋葱1粒切大块儿；
4 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。第二天取出 ，至表面金黄 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，转小火防止糊锅底 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、也就2、去除佐料不要；
12 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、橄榄油适量 ，盖上锅盖，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、再炖30分钟；
30 、3层 ，大火烧开 ，沥油盛出备用；
26、看看书、杏鲍菇切滚刀块；
24 、胡萝卜1根 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，分离出牛肉 ，打开锅盖 ，面粉25g，金黄焦脆，烹入腌牛肉的汤汁；
17、再次烧开后 ，大火煮开后转小火 ，至洋葱熟软 ，百里香和香叶；
5 、